1月23日の給食は、

ごはん・牛乳・鮭のチャンチャン焼き・白菜の塩昆布和え・お吸い物でした。

給食週間2日目は、日本味めぐりで「北海道」の郷土料理。鮭のチャンチャン焼きは、鮭と季節の野菜をバターとみそを加え蒸し焼きしたものです。「お父ちゃんが作るから」とか「作るとき、鉄板の音がちゃんちゃんいうから」や「ちゃっちゃと作るから」などいろんな説があります。