≪献立≫
ごはん
牛乳
納豆
甘酢炒め
沢煮椀

★★★ 一口メモ ★★★
納豆のねばねばの成分は、
じつはうまみの素であるグルタミン酸と食物繊維が合わさったものです。
このねばねばが、大豆の栄養にさらに高い効果をつけています。
体から毒を取り除く働きがあったり、免疫を強化したりします。