≪献立≫
黒糖パン
牛乳
長崎皿うどん
ナムル

★★★ 一口メモ ★★
皿うどんにはパリパリ麺が使われます。
麺を油で揚 げたものです。これとは別に、
柔らかい麺 でつくった皿うどんもあります。
どちらも皿 うどんですから、好みに合わせて麺
を選ぶのもよいでしょう。