上峰町では、年に２回、学校給食運営委員会を開催し、学校給食の年間計画や予算、アレルギー対応や異物混入時の対応、食材納入会社についてなど学校給食の運営についての話し合っています。運営委員は、教育委員会、各小中学校の代表、各小中学校PTA代表、学校医、会計担当、栄養教諭と栄養士など２３名です。第１回目が5/27（月）に上峰小で実施されました。