≪献立≫
梅しらすごはん
牛乳
肉じゃが
きゃべつのこんぶあえ

★★★ 一口メモ ★★★
じゃがいもはでんぷんが多いので、他の国では主食として食べられて
いるいもです。
果物のようにビタミンCやカリウムが含まれているため、フランスでは
「大地のりんご」と呼ばれています。
ビタミンCは熱に弱い栄養ですが、
じゃがいもはでんぷんが熱から守ってくれるのでビタミンCをとることが
できます。