≪献立≫
ごはん
牛乳
じゃがいものそぼろ煮
切干し大根煮のツナサラダ
しそひじき

★★★ 一口メモ ★★★
じゃがいもはでんぷんが多いので、他の国では主食として食べられて
いるいもです。
果物のようにビタミンCやカリウムが含まれているため、
フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。
ビタミンCは熱に弱い栄養ですが、じゃがいもはでんぷんが熱から
守ってくれるのでビタミンCをとることができます。