≪献立≫
ごはん
牛乳
がんもどきの煮物
海藻サラダ
みそ汁

★★★ 一口メモ ★★★
がんもどきは豆腐料理です。
精進料理、と言って、肉や魚を使わない料理でかんがえだされたものです。
かもの肉のようにおいしい、といって、
かもすなわちガンのようなものという名前です。
ほかにも、飛竜頭や、ひろうずともいいます。