≪献立≫
玄米ご飯
牛乳
ミートオムレツ
ひじきサラダ
ラビオリのミネストローネ

★★★ 一口メモ ★★★
順番に食べるともっとおいしい、という言葉を知っていますか。
米を主食とする日本食は、ごはんとおかずをいっしょに食べることで、
そのどちらもが、よりおいしく味わえる、
「口中調味」という食習慣を生み出してきました。
ごはんは、ご飯だけ食べて、食器を空っぽにして、
次におかずを・・・という食べ方ではなく、
すこしずついろいろなおかずといっしょにごはんも食べていく・・・
という食べ方です。