≪今日の献立≫
ご飯
牛乳
高野豆腐の揚げ煮
アーモンド和え
さつま汁

★★★ 一口メモ ★★★
今日の和え物は野菜といっしょにアーモンドを和えています。アーモンドには、血をサラサラにするリノール酸や体をいつまでも若々しくたもってくれるビタミンＥがたくさんふくまれていて、高血圧や、血がかたまって血管がつまる病気などにかからないようにしてくれます。また、食物せんいもふくまれているので、アーモンドを食べると、腸の働きがよくなります。