≪今日の献立≫
ご飯
牛乳
蒸ししゅうまい
ビーフンの炒め物
肉団子のスープ

★★★ 一口メモ ★★★
寒くて空気が乾燥する冬は、鼻やのどの粘膜も傷つきやすくなります。粘膜は細菌やウイルスが体に入るのを防ぐバリアの役割をしています。寒さに負けず元気にすごすためには、この粘膜の修復に必要な「たんぱくしつ」「ビタミンＡ、Ｃ，Ｅ、Ｂ」などをとる必要があります。冬野菜のにんじん、大根、ほうれん草、白菜、ねぎなどにはビタミン類がたくさん含まれています。意識して食べるようにしましょう。