≪今日の献立≫

バーガーパン
牛乳
ハンバーグ
スライスチーズ
コールスローサラダ
ポトフ風スープ

★★★ 一口メモ ★★★
ポトフはフランスの家庭料理のひとつで「火にかけた鍋」を意味するそうです。野菜を大きく切り、ぐつぐつと煮るので、寒い季節に食べると体が温まります。今日はウィンナ、じゃがいも、玉ねぎ、人参、セロリなどの野菜をじっくりとにこんでやさしい味に仕上げています。野菜の甘みがしみでているので味わって食べましょう。