11月15日

≪献立≫
ごはん
牛乳
納豆
甘酢炒め
沢煮椀

★★★ 一口メモ ★★★
納豆のねばねばの成分は、じつはうまみの素である
グルタミン酸と食物繊維が合わさったものです。
このねばねばが、大豆の栄養にさらに高い効果をつけています。
体から毒を取り除く働きがあったり、
免疫を強化したりします。
みなさんの暑さや冬の寒さに耐える体を作るのに役立ちます。
しっかり食べましょう。