≪献立≫
ごはん
牛乳
八宝菜
蒸ししゅうまい
春雨の酢の物

★★★ 一口メモ ★★★
八宝菜には白菜が欠かせません。
白菜は、免疫力を高めてくれる働きがあるビタミンCが豊富で、
風の予防に有効です。
うまみの成分もたくさんあり、鍋料理にぴったりです。
白菜が日本に来たのは明治時代です。
１００年以上前ですが、しっかりと和食の食材として定着しています。