校旗・校訓
 
校旗

マーキュリーが持つ黄金の杖をデザインしたものです。
 マーキュリーとはローマ神話に出てくる商業などの神です。
杖には２匹の蛇が巻きついており、羽がついています。
ＣはCommercial、 ＳはSchoolの頭文字配置したものです。
 
校訓
 挑（ちょう）・研（けん）・創（そう）
(1) 創立117年の輝かしい伝統の上に立って、人を愛し、礼節を守り、勤労と責任を重んじ、奉仕の心を自覚し自主独立の精神に充ちた心身ともに健康な人物を育成する。

(2) 明るい学校生活の中で、生徒一人ひとりが知識と技能を磨き、有益な社会人としての資質を向上させる。
 
佐賀県立伊万里商業高等学校　校歌
作詞　小笠原 悟

作曲　真島 豹吉

 

（１）渭(い)水(すい)のほとり　花(はな)橘(たちばな)の

      丘(おか)にそびゆる　われらが母校(ぼこう)

      青螺(せいら)の山(やま)の　雄々(おお)しき姿(すがた)

      ひとしく仰(あお)ぐ　伊(い)商(しょう)の健児(けんじ)

 

（２）堅(かた)き精神(こころ)を　胸(むね)に湛(たた)えて

      猛(たけ)き力を　腕(かいな)にやどし

      富国(ふこく)の使命(しめい)　担(にな)いて立(た)てる

      われらの行手(ゆくて)　希望(のぞみ)にみてり

 

（３）学(まなび)の海(うみ)に　逆(さか)まく濤(なみ)は

      若(わか)きわれらの　尊(とうと)き試練(ためし)

      不羈(ふき)独立(どくりつ)の　標(しるし)を高(たか)く

      進(すす)むわれらの　雄姿(すがた)を見(み)ずや