その鶏肉はマーマレードにてりてりに包まれて、さやいんげんソテーの隣にたたずんでいます。程よく焦げた鶏皮パリパリ感と、食物繊維たっぷりのチーズおからの柔らかさが口触りの二重奏を奏でます。そして、じゃがいものためのみそ汁なのか、みそ汁のためのじゃがいもなのか、表現しようがないほどおいしいじゃが芋の味噌汁がいます。今日もごちそうさまでした。