HOME > Blog > 学校の様子 > 1.14(木) 味噌作り 1.14(木) 味噌作り 入力日2021年1月14日 閲覧数334 PTA会長さんがゲストティ-チャーになっていただいて、3年生が「味噌作り」体験を行いました。午前中から煮込んで準備した大豆を ビニールに入れてしっかりつぶし、麹を入れて混ぜ合わせました。後は、これを数ヶ月寝かして、発酵するのを待ちます。初めての体験だったと思いますが、「味噌ってこうやって作るんだ!」ということが学べたことは、とてもいい経験になったことと思います。数ヶ月後に、きっとおいしいお味噌汁が食卓に並ぶことでしょう。 前へ 一覧へ戻る 次へ