【今日のメニュー】

　・高菜ごはん　・野菜炒め　・味噌汁　・牛乳

 

 　和食の基本といわれる「一汁三菜」。

　「一汁」の「汁」は味噌汁、「三菜」の「菜」はおかずを表すので、

　「一汁三菜」とは、「味噌汁に３種のおかず」といったところでしょうか。

　味噌汁は、簡単に作ることが出来て、

　水分やタンパク質、塩分などを手軽に補給できる上、

　ごはんと相性ばっちりの、日本生まれの料理です。

　１つのお椀に様々な食材を入れることができる味噌汁。

　野菜やきのこ類、豆腐、魚、肉などを入れて、

　バランスよく栄養が取れるように作るとよいですね。