【今日のメニュー】

　・ごはん　・うま煮　・ほうれん草のおかか和え　・柿　・牛乳

 

　秋の代表的な果物「柿」。

　柿には、ビタミンＣやカロテン、食物繊維などの健康成分が

　含まれています。

　「柿が色づくと医者が青くなる」といわれるほど栄養価が高く、

　免疫力の向上や美肌効果、腸内環境の改善、

　二日酔いの予防効果などがあるそうです。

　温かいオレンジ色をしている柿ですが、

　体を冷やす効果があり､お腹が冷えやすい人、貧血気味の人は、

　食べ過ぎに注意が必要とのこと。

　どんなに美味しくても、1日1個までを目安に

　他の食品と合わせて、バランスよく食べたいですね。