献立表　ピザドッグ　牛乳　クラッシュ大豆のサラダ　トマトと卵のスープ

「畑 の肉～だいず～について」
大豆 は畑 でとれるのに、肉 にまけなくらい栄養 が含 まれていることから「畑 の肉 」とよばれています。昔 、肉 を食 べる習慣 がほとんどなかった日本人 は、大豆 を食 べて、たんぱくしつをとっていました。大豆 は、豆腐 やみそ、しょうゆ、納豆 などに変身 する名人 でもあります。今日 は、ｻﾗﾀﾞの中 に クラッシュされた大豆 をいれてみました。大豆が苦手な子ども達も「これなら食べられる～」とおいしそうに食べていました。