献立名　ごはん　牛乳　鰯のフライ　茎わかめのきんぴら　秋ナスのみそ汁

９月１日は今から１０２年前に関東大震災が起きた日で、「防災の日」です。

地震や水害などの災害は、いつ起こるかわかりません。7月２８日にも、熊本県でも大地震が発生したり　福井県や石川県などで洪水が起こったりしたして、今でもなお不自由な生活を送られている方が多くいらっしゃいます。　家族で、防災や避難したときの生活などについて話し合って、災害に対する万全にしておきましょう。今月の食育だよりにも、災害が起きた時に食べることができる、簡単な料理を紹介しています。今はネットにも関連情報がたくさんあります。家にあるもので、作ることができる料理を練習をかねてとりくんでみてはどうでしょうか。今の私たちは、給食はもちろん、普段の食事を、何不自由なく、とることができることに感謝しながら、食べなくてはならないですね。