本日の給食　にんじんごはん　牛乳　さばのごま揚げ　小松菜の磯香和え　切干大根のシャキシャキ味噌汁

「にんじん」について
給食 にかかせない野菜 の一 つに「にんじん」があります。にんじんには、「カロテン」という栄養 がたくさん含 まれています。「カロテン」は体 の抵抗力 を高 め、病気 にかかりにくくする働 きが注目 を集 めています。今日 は、にんじんを使 った炊 きこみごはんです。