献立名　ごはん　牛乳　魚のピカタ　大豆の磯煮　新ごぼうとえのきの味噌汁

「ひじき」
ひじきは、血 や骨 を作 る鉄分 やカルシウムが豊富 な食品 です。成長期 のみなさんには、ぜひ食 べてほしいです。今日 は、ひじきに、鶏 のひき肉 を加 え、いりあげて食 べやすくしました。「ひじきふりかけ」をよくかんで、ふだんの食事 で不足 しがちな栄養 をしっかり補 いましょう。