献立名　ごはん　牛乳　鯖の味噌煮　もずくのかきあげ　けんちん汁

「もずく」について
「もずく」は、わかめやひじきと同 じ海藻 の仲間 です。「もずく」という名前 は、他 の海藻 にくっついて育 つところから「もにつく」が「もずく」になったそうです。骨 を強 くするカルシウムや貧血 を予防 する鉄分 を多 く含 みます。今日 は「もずく」を野菜 と一緒 にかきあげにしていただきます。