献立名　ごはん　牛乳　すき焼き　クイッテイオ（米粉の麺）のサラダ　いよかん

クイッテイオは米粉で作られた麺です。

普通はスープによく使いますが、今日はサラダに使ってみました。

味つけはマヨネーズをベースにねりごま、酢、砂糖、しょうゆです。

子ども達にも大好評で、もちろん残食はゼロ！でした。

すき焼きも、とてもおいしく作っていただき、1年生もペロリと

食べてくれました！