献立名　ごはん　牛乳　八宝菜　さつま芋のごまだんご　焼きししゃも

「さつまいものごまだんご」について
さつまいもをたっぷり使 った「ごまだんご」は、蒸 してつぶしたさつまいもを丸 め、ごまをまぶして油 で揚 げました。「ごま」は約 ５０００年 の歴史 があり、日本 でも古 くから栽培 されています。「ごま」の小 さな一粒 の中 に栄養 がぎっしりつまっています。