献立名　ごはん　牛乳　ぶりの竜田揚げ　ほうれん草のごま和え　切干大根入りのしゃきしゃきみそ汁

「ぶり」について
「ぶり」は成長 するにつれて名前 がかわります。小 さいものから「ワカシ」「イナダ」「ワラサ」「ブリ」という名前 でよばれています。このように、成長 するにつれて名前 が変 わる魚 は「出世魚 」といいます。ぶりのおいしい旬 の時期 は冬 です。今日 は、このおいしい「ブリ」をしょうゆ、酒 、みりんにつけて油 で揚 げました。旬 の魚 を味 わってください。