献立名　ガーリックトースト　牛乳　ベーコンときのこのスパゲッテイ　和風ポトフ

「きのこ」について
私 たちのまわりには、たくさんのきのこがあります。給食 でも、しいたけ、しめじ、きくらげ、えのきなどがよく登場 します。旬 は秋 です。きのこは、豊富 な食物 せんいのほかに、 うまみ成分 やかおり成分 が含 まれています。さらにミネラルも含 まれていて、みなさんに食 べてほしい食品 です。