献立名　肉まん　牛乳　ちゃんぽん　根菜チップス　りんご

「根菜 チップス」
今日 の根菜 チップスは、れんこん、ごぼう、さつまいもの３種類 の根菜 と大豆 、いりこを使 っています。野菜 をうすく切 って、少 し低 めの温度 の油 で揚 げました。味 つけは、塩 を少 しふっただけなので、それぞれの素材 の味 や食感 を味 わって食 べることができます。