本日の給食　かしわめし　牛乳　がめ煮　マカロニサラダ　柿

日本味 めぐり給食～福岡県～
大正時代 から九州各地 で駅弁 としても食 べられてきた「かしわめし」は、甘 めの味 つけで、「とり」のだしがとてもきいています。「がめに」とともに福岡県 の代表的 な郷土料理 です。また、福岡県 は、「柿 」の産地 でもあります。今 の時期 しか味 わうことができない、秋 の夕日 を思 わせる「柿 」をいただきました。柿を食べたことがなかったり、柿の自然な甘みを感じることができなかったりで、苦手な子どもも少なくなかったようです。皮をむいて食べる梨や柿はひと手間がかかりますが、家庭でも、ぜひ、日本を代表する四季折々の旬の果物を食べてほしいと思います。