献立名　中華炊き込みご飯　牛乳　手作りぎょうざ　もやしの香味和え　中華スープ

「手 づくりぎょうざ」について
　ぎょうざは、中国料理 で軽 い食事 のかわりに食べられる点心 のひとつです。日本では焼きぎょうざにすることが多いですが、ゆでて水ぎょうざにしたり、蒸 したりしてもおいしいです。今日 の「ぎょうざ」は、手作 りで、全校分 ９００こをていねいに１つ１つ皮 で包 んで仕上 げました！