献立名　ごはん　牛乳　アジフライ　ほうれんそうのソテー　小松菜と人参の味噌汁

 

６年生は家庭科の時間に「１食分の食事づくり」を学習しました。献立を考える時の５つのポイント「栄養のバランス」「くみあわせ」「いろどり」「旬の食材」「地域の食材」が考えられた給食献立を考えました。

そこで、１月～３月の給食献立に各クラスから１作品ずつを取り入れました。

今日の給食献立は、６年２組の小松ふみかさんが考えてくれた献立です。

献立を紹介します。

主食はごはん

主菜は、アジフライ

副菜はほうれんそうとベーコンのソテー　

汁物は、小松菜とにんじんの味噌汁　　　です。

献立を作る際に工夫してところとして、

主菜を肉にしようか魚にしようか　まよったけど、、やっぱり魚がすきなので、魚料理にして、そして、下級生にも食べやすいような「アジフライ」を取り入れたそうです。。

副菜は、地域の食材の「ほうれんそう」を使いました。

汁物には、「小松菜」や「にんじん」などの旬の食べ物や地域の食べ物をたくさん使ったところだそうです。　

献立作成の５つのポイントが、きちんと、おさえられたメニューですね。

１つの食品で、すべての栄養素を含むものはないので、食品を上手に組み合わせて食べることが、みなさんの成長にはとても大切です。

これからも、主食・主菜・副菜のバランスのとれた食生活をおくって、元気いっぱいにすごしましょう。