献立名　大豆入りひじきごはん　牛乳　佐賀のり入り卵焼き　とうがんの薄くず煮　オレンジ

冬瓜 について

「とうがん」は漢字 で書 くと、「冬 」の「瓜 」と書 きます。夏 がしゅんの野菜 ですが、皮 が厚 いので、冬 までもつ瓜 ということからこの名前 がついたそうです。水分 をたっぷり含 み、ビタミン、ミネラルもたくさん含 んでいるので、夏 バテ解消 にぴったりな野菜 です。