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冬瓜 について
「とうがん」は漢字 で書 くと、「冬 」の「瓜 」と書 きます。夏 がしゅんの野菜 ですが皮が厚 いので冬 までもつ瓜 ということからこの名前 がついたそうです。水分 をたっぷり含 み、ビタミン、ミネラルもたくさん含 んでいるので、夏 バテ解消 にぴったりな野菜 です。