献立名　カレーピラフ　牛乳　スパニッシュオムレツ　野菜スープ

「スパニッシュオムレツ」について
スパニッシュオムレツは、スペイン風 オムレツのことです。本場 では、大 きなフライパンで弱火 でじっくり焼 いた丸 いオムレツを、ケーキのように切 り分 けて食 べます。じゃがいもがたくさん入 っているので、ボリュームがあり、ピーマンの色 がはえて、見 た目 も楽 しめる料理 です。