献立名　そぼろごはん　牛乳　アスパラガスの天ぷら　切り干し大根のナムル　魚ソーメンのすまし汁

「アスパラガス」について
今日 は佐賀県産 の「アスパラガス」を使 って、一人 1 本 ずつの天 ぷらを揚 げてもらいました。佐賀県内 では、アスパラガスが春先 から秋 のおわりまで収穫 されています。収穫量 は、なんと！全国 ２位 です。アスパラガスは、昔 は薬 として利用 されていたほど栄養価 がとても高く、病気 から体を守 る免疫力 アップに効果的 です。