本日の給食　ごはん　牛乳　揚げ魚の野菜あんかけ　小松菜の磯香あえ　豆乳入りまろやかみそ汁

「とうにゅう」について
今日 のみそ汁 には豆乳 が使 われています。豆乳 はなにから作 られるか知 っていますか？次 のうちから１つ選 んでください。①お米②小麦粉　③大豆 。～
答 えは、③の大豆 です。豆乳 は大豆 をすりつぶして、水 を入 れ煮 て作 ります。豆乳 は、豆腐 や油揚 げなどいろいろな食 べ物 に変身 をしていきます。