献立名　ごはん　牛乳　鰆カツ　みそソースかけ　梅の香和え　鶏ごぼう汁

「鰆（さわら）」について
今日は、「有田ふ るさと食の 日」 の給食です。旬 の食 べ物 を多 く使 っています。今日 の魚 は「さわら」といいます。「鰆 」は漢字で 書く と、魚へ んに春と かきます。漢字で 表す 通り 、春に おいしい魚で す。成長す るにしたがって名前が かわる「出世魚」 で、大き くなるにつれて「さごし」「さわら」と呼び 名が かわります。おめでたい食事に よく登場し ます。６年生の卒業をお祝いした献立です。