本日の給食　ごはん　牛乳　卵のココット　粉ふき芋　和風ポトフ

たまごのココット　について
たまごのココットは、カップにひき肉 やにんじんなどの食材 で土台 をつくり、卵 をのせて蒸 したものです。ココットとは、熱 に強 い、深 い容器 の一種 で、形 やｻｲｽﾞはさまざまです。そのままオーブンで加熱調理 に使 えるのが特徴 です。