1月13日(木)の給食 ~正月料理~
入力日
2022年1月14日
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本日の給食 ごはん 牛乳 松風焼き 紅白なます うま煮
お正月料理 について
お正月 には、おせち料理 やお雑煮 を食 べるならわしがあります。料理 そのものに意味 があり、黒豆 は、「まめ」で健康 に過 ごせるように、えびは、腰 が曲 がるまで長生 きできるように、昆布 はよろこぶ、ごぼうは、細長 く生 きるようになど、縁起 をかついで作 られます。栄養的 にもすぐれている「おせち料理 」は、まさに昔 の知恵 ですね。行事食 には、昔 の人々 の願 いや思 いがこめられているので、その願 いを感 じながら食 べましょう。